Sistema de Información y Apoyo a la Producción Ovina de Baja Escala en Chubut

Resumen

Chubut es una de las principales provincias argentinas dedicadas a la ganadería ovina, la cual se realiza sobre condiciones desérticas y semidesérticas, y requiere de un nuevo enfoque. En los últimos años, surgieron nuevas prácticas que modificaron a las consideradas “tradicionales”, que remiten a manejos extensivos y con baja aplicación de tecnologías. En este artículo se estudian las particularidades de los campos de Chubut, como así también las tecnologías disponibles para su escala y se propone un sistema informático que aborde las problemáticas de los mismos utilizando datos concretos.  El software propuesto es un modelo específico agropecuario que toma datos climáticos y de producción históricos de un campo, presenta información para la toma de decisiones y elabora modelos de estimación climática y productiva. La propuesta se complementa con una estrategia de generación de valor de mercado, a partir de la identificación de los principales factores intervinientes en un emprendimiento comercial.